Guy Savoy

Guy Savoy Chef étoilé au guide Michelin Véritable figure incontournable de la cuisine en France comme à l’international, Guy Savoy, originaire de la banlieue de Lyon, commencera à 16ans en tant qu’apprenti d’un des chocolatiers les plus prestigieux de France.  Il deviendra, par la suite, l’apprenti de Bernard Loiseau et continuera son ascension jusqu’a obtenir …

Patrick Rambourg

Patrick Rambourg Historien de la cuisine Chercheur, Historien et Auteur, Patrick Rambourg est un passionné de cuisine.  Issu du milieu de la restauration, puisque ses parents tenaient une restaurant dans la Sarthe, il va se tourner vers l’histoire de la gastronomie Française après avoir obtenu son CAP cuisine. Il enseignera l’histoire des pratiques culinaires et alimentaires …

Laurence De La Ferrière

Laurence De La Ferrière Aventurière Alpiniste, aventurière, exploratrice… Laurence de la Ferrière a été tout cela à la fois. Profondément humaniste, cette amoureuse de la planète et de la vie a gravi les plus hauts sommets du monde, traversé les déserts glacés de l’Antarctique et exploré les limites du corps humain autant pour faire découvrir …

Christophe Caupenne

Christophe Caupenne Négociateur du RAID Titulaire d’un diplôme Universitaire de criminologie appliquée à l’expertise mentale, Christophe Caupenne est un expert en négociation et en gestion de crise. Ancien commandant de police de l’unité d’élite du RAID, il a participé à la résolution de plus de 350 affaires de forcenés. Il a été pendant 11 ans …

Frédérique Bedos

Frédérique Bedos Journaliste – Animatrice Passionnée depuis toujours par l’art, Frédérique Bedos rejoint la Sorbonne et la prestigieuse Ecole du Louvre, où elle étudie l’histoire de l’art et l’égyptologie. Si ses études la passionnent, la jeune femme va suivre une tout autre voie lorsque sa route croise celle du patron de la chaîne Fashion&DesignTV. Ce …

Xavier Garbajosa

Xavier Garbajosa Joueur International de Rugby – Vice Champion du Monde Xavier Garbajosa, toulousain pur jus, a été formé et a pu se construire avec le Stade Toulousain, club de légende. Pendant 13 ans, il évolue avec ce club au poste d’arrière ou de centre, remportant 3 titres de champion de France et 2 coupes …

Stephane Bern

Stéphane Bern Présentateur – Historien Stéphane Bern, né le 14 novembre 1963 à Lyon, est un animateur de radio et de télévision, acteur et écrivain Franco-luxembourgeois. Passionné par les familles royales et régnantes en Europe, il a présenté plusieurs émissions consacrées à l’histoire et au patrimoine français, qui ont contribué à partir des années 2000 à en faire une figure majeure du paysage audiovisuel français. Il est notamment connu pour être l’animateur de l’émission …

Luc Jacquet

Luc Jacquet Réalisateur   Avec La Marche de l’empereur, oscar du meilleur film documentaire, le cinéaste Luc Jacquet a conquis les spectateurs du monde entier, qui découvraient l’Antarctique et leur habitant le plus emblématique.  Les manchots empereurs et Luc Jacquet devenaient célèbres !  Depuis, il met son savoir-faire, l’image et l’émotion, au service de la …

Magnus Lindkvist

Magnus Lindkvist Influenceur et futurologue Auteur et conférencier Suédois plébiscité, Magnus Lindkvist est titulaire d’un master de Sciences économiques de la Faculté d’Économie de Stockholm et d’un Bachelor de Production de film à UCLA. Surtout reconnu pour son sens d’anticipation des tendances futures de nos sociétés, il est souvent sollicité en conférence d’entreprise pour parler …

Claudie Haigneré

Claudie Haigneré Médecin Rumathologue Experte en Aéronautique & Spatiale Claudie Haigneré est médecin rhumatologue, scientifique, docteur en neurosciences, astronaute et politique française. Elle a marqué l’Histoire en étant la 1ère femme française à aller dans l’espace. Une fois son baccalauréat en poche à l’âge de 15 ans, elle commence directement des études de médecine à la faculté de Dijon. À …

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